Простые земные радости в теплое и солнечное время года наиболее актуальны: встречи с друзьями, солнце и вода, ягоды и велосипед, прогулки допоздна и хорошая музыка. Время отпусков и летних вечеров часто не обходятся без апероля со льдом или стаканом холодного пива на пляже, чтобы охладиться.
Аюрведа смотрит на вопрос алкоголя вне моральных коннотаций и как медицина видит пользу в бокале вина, вопрос какого? сколько? кому? когда?
Взгляд древних на эту категорию напитков позволяет не только получить пользу от правильного приема, но и делать жизнь приятной, показывая как брать максимум из доступного. Хмель и виноградная лоза издавна были средством поддержания жизни и нормального функционирования мозга в жару. Их использовали еще египетские и шумерские жрецы.
И как бы не была щепетильна тема алкоголя, мы решили - лучше рассказать думающей части населения, которая задумывалась над тем, как сопоставим алкоголь и здоровье, особенно в жару, когда легко получить тепловой или солнечный удар, чуть не рассчитать и получить непрятные последствия в виде расстройства ЖКТ или что хуже головной боли на утро.
Именно сейчас мы в заряжаемся по полной и естественным образом. Запахи, виды, вкусы - летом все напитывает и насыщает нас на целый год вперед... конечно, если этому не мешать.